Opis
– Odmiany winogron: 95% Sangiovese, 5% Colorino i Canaiolo – Uprawa: ekologiczna
– Dojrzewanie: 6 miesięcy w stalowej nierdzewnej kadzi – Filtracja: tak
– Zawartość alkoholu: 13,00% obj.
– Całkowity ekstrakt: 28,65 g/l
– Całkowity kwas: 5,35 g/l
– Pozostały cukier: <1,00 g/l
– Siarka: 55 mg/l
– Wartość pH: 3,55
– Zamknięcie: korek naturalny
– Temperatura podawania: 16-18 °C
– Potencjał do przechowywania: 2026+
– Alergeny: zawiera siarczyny
– Numer kontroli ekologicznej: IT-BIO-004
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.